美味的西班牙海鮮燴飯@Lemna of the alchemist

Lemna of the alchemist位於文化中心入面，裝修帶著龍頭工業風

極具型格，

空間感十足，是一個和朋友傾偈食飯好地方

有些位置對住文化中心嘅人工河

頗有氣氛

主要客人為年輕人，主菜價錢煮菜約莫二百蚊左右

尖沙咀區西餐連房價錢算上是中價位

QR code 自行下單

單點一杯飲品都係30 40蚊有交易

慢煮豚五吧迷你漢堡配波本威士忌燒烤醬$118

賣相相當別緻一份三件

中間夾住一塊厚厚的五花腩，咬起來非常juicy！入口即溶嘅感覺非常之好！沒有油膩感帶著淡淡的炭火香

加了點特制的Bourbon whiskey汁，更突出其炭火的肉質香氣

西班牙海鮮燴飯2人用$278

入面有大量chorizo香腸 ，為西班牙海鮮飯帶來獨特煙燻的香味

至於上面的食材滿滿的，包括有大海蝦、尤魚、蜆和青口，從而為米飯加添海洋氣息

用上洋蔥、蕃茄紅椒和蝦頭熬成的湯來煮飯，每粒米都被鮮濃的湯汁包圍著，真是一口一鮮味，令人吃不停，飯的口感軟硬適中，上面洒了大量芝士，令味道更帶點咸香，既好看又美味