地道親民小店@紅館

.早排到太古坊附近見客 ,中午順便喺附近搵食。

同事推介下去紅館食四川風味的午餐,價錢非常平民, 簡單裝修,但係乾淨企理

一坐低,店員為我送上一杯羅漢果茶

凍冰冰,好消暑

七十蚊左右已經有一個套餐, 可選客飯套餐粉面套餐或者一人大滿足成都冒菜,包飲品。

 除了叫套餐外也可以散點食物多款小菜

至於飲品,則可以揀汽水或支裝茶

我們點了重慶水煮牛肉,除了牛肉外,還可以水煮龍脷柳,羊肉蔬菜

即叫即整,不一會就上檯了。

香氣直攻鼻腔

可以食辣的朋友,我推介你食中辣以上

我們點了重慶水煮牛肉

份量都好多,

牛肉放滿成個碗

牛肉好嫩滑,食起來又麻又辣,

味道濃而不咸,複雜的味道非常過癮

至於口水雞

那雞皮好爽口,雞肉嫩滑

,加入了大量香蔥,芝麻和秘製川式醬料,口味正宗

一下子就食清光

下次會再來的

 

高質素燒肉放題@和牛燒肉一郎

和牛燒肉一郎新都城中心開業了 ,我們特地去試下 。之前喺佐敦食過, 回味無窮 。

店門口放滿一嚿嚿和牛 好搶眼 。熱情嘅店員安排我哋坐低 ,座位係舒服嘅卡位,非常闊落 。

有好幾款放題 ,價錢越貴,牛嘅質素當然越高 。

飲品沙律, 甜品都是自助式 。啤酒要另外加錢, 有生啤, 雪糕係貴價嘅日式雪糕 !

我們點了特選美國牛肉放題,九十分鐘平日$318。

可隨意挑選沙律飲品及甜品,小孩價錢$200 可以點到51款食物 !

包括美國牛七種一,口牛里脊肉

牛肋條,中外橫隔膜牛肋肉,

 醃製牛肋肉,和豚肉 雞肉,海鮮...

下單後食物不一會就送上了 ,

由餐桌旁邊那條運輸帶送上 ,不經人手,乾淨俐落 。

疫情期間實在安心,

我哋每款牛肉都試下 !

重點推介!牛肋肉! 

外觀脂肪比例非常美麗, 口感有如上等和牛嫩滑 ,

稍為燒到佢表面呈現金黃色,香氣滿瀉 ,入口即溶 !

用生菜包裹住食,更減低油膩感 。不經不覺下食咗好多件! 

這個嘅醃製牛肋骨條, 口感更為鬆軟多汁!成條放下去燒,更具風味! 

我們另外叫了一份薄切五花腩 ,很容易就燒成金黃色 。我點做一份泡菜夾住嚟食,好似韓式食法。 至於燒雞肉都好juicy 沒有太多嘅脂肪

除了燒肉之外還可以點其他的小食

炸生蠔也是必點!外脆內軟皮又薄

臨尾最後幾分鐘 ,是甜品時間 ,

先嚟幾支雪條 都是日本製造的 !至於甜品, 

細細件看起來不起眼,但味道到每一款都係好精彩, 朱古力黑森林蛋糕令人驚喜,入面滲住淡淡的酒香

 

極高CP值的午餐

極高CP值的午餐 

一直想嚟試下wingman嘅雞翼放題,上到嚟見到lunch set好抵食!

 可以點wing set 或 wrap set  ,本身包括咗一個湯,8隻雞翼 (+$15有多兩隻 )一杯飲品

如果要飲檸檬茶凍飲就要另外加三蚊!

Wrap套餐 包括在一個wrap同埋飲品, 另外叫 套餐加少少錢就可以加一啲小食~

隔離嗰台叫咗雞翼放題,我見到都覺得好吸引 !下次再嚟叫啦,

 加60蚊可以飲品任飲!hoegaarden都可以任飲 !真心底!

除咗雞翼之外,呢度仲有好多唔同嘅食物, 包括漢堡包,沙律和 其他主菜 

裝修都幾別緻!今日晏晝陽光非常好 ,

牆壁上寫住一齊叫雞 ,加添一份幽默感! 食物一會兒之後就上檯!

我們點了兩款口味, 包括日式芥辣蜜糖雞翼 ,鹹蛋黃醬雞翼(加五蚊 )!

好大堆頭! 食物比想像中分量多!

雞翼都是xl size 

鹹蛋黃醬雞翼食起好香濃,但唔鹹 !鹹香味和雞翼出奇地夾 

至於蜜糖芥辣雞翼,完全做到外脆內juicy嘅效果!口感帶點濕,食起嚟冇咁熱氣感覺!

椰菜沙律!加$15就有! 必點必點必點! 酸酸 甜甜,食起來好清新開胃!而且非常健康

因為今日的湯買完了,換上一份沙律給我們!的用上羽衣甘藍蘑,口感爽口 

薯條可以揀蕃薯條和蕃薯條

我們各點一份,即叫即炸 !食起嚟,真係好好食尤其是番薯條

口感似天婦羅,番薯外脆內軟甜甜的 ,非常美味

 我們top 40蚊, 來了一份烤牛油果,伴著特製醬料。食之前加點檸檬,口感好軟滑香口! 建議兩個人點一份,一人一份就會太多喇! 牛油果用上上好的貨色,沒有苦味

墨西哥雞肉牛油果烤卷,裏面有牛油果,大量蔬菜和雞肉,加上特製醬料,口感豐富,而且好健康! 最欣賞是那陣餅皮有預先烤過,食起來有點淡香,暖暖的非常好味

 我們加了十蚊換了一份黑松露醬,用嚟點薯條食 ,香氣逼人絕對, 絕對必點。

埋單二百蚊多啲,cp值滿滿