2015年10月30日 星期五

屯門人的自助餐好去處


屯門人的自助餐好去處

早幾日和黃金海岸住的親戚見面,由於在網上見到有自助餐優惠,於是
就近近地在黃金海岸的 Cafe Lagoon食自助餐
平日的晚上,人流不萛太多,環境幽靜,很合適一家大小舒適地用餐


四處都是拍照的好場地,我們一班親友都紛紛要拍照!
要一提的是,這裡工作大都是年輕的小伙子,好多靚仔靚女,充滿笑容而且親切有禮~


設有大量露天座位,就在室外的泳池旁,對住園林實境,氣氛一流,市區酒店絕對是找不到!

自助餐供應不同地方的美食,包括亞洲美食、本地和西式菜饌

印度廚師整餅~他十分有趣,不斷跟客人介紹他的薄餅好食,

我也比面食了一份,是薄餅包著薯仔,沒有肉類但味道十分好,令人不禁一啖接一啖去食

 香噴噴的炭燒琵琶鴨


這款炭燒琵琶鴨烤得香脆,肉質鮮嫩好JUICY,十分入味,

不用點上任何醬料也相當好食,味道比深井區任何一間酒樓來得好~
其他的燒烤食物!

飲料是無限量供應

喜力生啤也是不用加錢任飲,最岩用來配烤肉了!


海鮮類,有翡翠螺、青口、元貝、藍青口、海蝦及雪場蟹腳

其中最優的是雪場蟹腳和翡翠螺,食得出的新鮮。
雪場蟹腳夠粗身,肉質鮮甜有彈性,供應源源不絕!大把大把地食,令人食得滿足


即席煎鵝肝,必點呀!一邊煎,一邊聞到鵝肝的油香,好邪惡


廚師原本給了一大片給我,但實在也怕怕膽固醇超額,因此拿了片最小的!
這裡的煎鵝肝配上一片新鮮無花果,和面包同食,煎鵝肝外脆內軟,鵝油在口中爆發,既邪惡又美味,而且那片鮮無花果的甜美為整體味道加添層次感




蒸海鮮塔
一人的份量偏多,食光就食不下其他東西啦,最好還是點一份和朋友分享


沙律 corner都有十多款沙律供應

每款拿一點已經好多了,沙律好食最簡單,就是用料新鮮!

女士們最愛的滋潤炖湯,原盅花祺參炖廋肉湯,味道偏淡沒有加入很多的鹽,感覺很有益,火喉十足

新鮮水果也有8款

刺身都有好幾款,不過相對來說不太吸引



Cheese corner有多款選擇,一次過可以食到多款不同國家的芝士
還有我心愛的金文拔芝士,我足足食了三份一呀!

甜品corner





心愛雪糕都有好幾款品牌,都是上價貨色~


到這一刻已經十分之飽,但都食了好幾款甜品


Tiramisu做得不錯,很香咖啡味,有淡淡的酒香,而且不會很甜,沒有膩的感覺,是我最喜歡的一款甜品



小插曲~在差不多尾聲時我很想食這款Movenpick士多啤梨雪糕,但雪櫃已經沒有貨了,於是便要求服務員幫我入去貨倉找了一個給我,之後親友見到,又紛紛向他再取,一共找了他四五次(其實我都有點不好意思,但他仍是笑容可掬為我們服務,絕對抵讚!
這個Movenpick雪糕,就是一位服務幫我找了



2015年10月28日 星期三

節日暢飲新選擇~Bellini Peach Cocktail


節日暢飲新選擇~Bellini Peach Cocktail

快到萬聖節了,迪迪打算請朋友到我家開Party慶祝,在Party上飲點酒是必然的事,開香檳,白酒,紅酒..不過總有些朋友不太喜歡酒精,Bellini Peach Cocktail就會成為另一新選擇啦


Bellini Peach Cocktail~Bellini 是款由不甜氣泡酒與新鮮白桃汁結合的 Cocktail,靈感來自於威斯著名畫家Bellini,將氣泡酒Prosecco加入30%的白桃汁混合,再加入幾滴覆盆子汁使他呈現了柔美的粉紅色,味道帶點甜,充滿果香是義大利極受歡迎的Cocktail。



早陣子迪迪出席了Bellini Sunset Tour

認識了來自意大利的Bellini 

Bellini 在1947年由Luciano Canella所成立。由家族裡的成員共同經營及管理。是次活動也邀請了他們意大利Canella酒廠來的代表介紹Bellini 酒


Bellini 在意大利是一個十分有名的品牌呢,也會贊助很多大型活動~
這張圖就是在威尼斯電影節拍的

Bellini為了有穩定的新鮮白桃來源,他們有自己的果園,自己種植又大又甜的新鮮白桃




由於鮮搾的白桃汁是生鮮食品 容易變味,要維持住新鮮的果味又能在大量製造中確保品質與衛生,也只有Canella酒廠能辦到。

意大利威尼斯人很喜歡在派對中Bellini酒,


一來其酒精含量只有5%,甜甜的很易入口,二來其美麗的顏色,在派對中更令人看到賞心悅目,而且不貴,即使飲多了也不會心痛

在威尼斯街上輕易便找到它了~


簡單地放在桌上已經超美啦~即使在婚禮上飲用也很合襯呀


我們在活動上也試上了些,席上所有女生都很喜歡它,即是平時不好酒者也不禁一杯接一杯把它飲掉~

Bellini Peach Cocktail有二款size可供選擇,我手上的可以在派對中飲用,而朋友手上小的Personal size,可以在一個人時,又或是在船河中方便飲用

另外要提及的是左手邊的Prosecco,也是Canella酒廠的出品,是一款有汽的汽酒,味道就是香檳(香檳是法國香檳區的產品),但價錢比香檳便宜多,喜愛汽酒的你,如果下次見到,不妨買來試試看

放在南瓜旁邊的Bellini Peach Cocktail,充滿節日氣氛


希望朋友們一定會喜歡的~

Cheers!


於2015年11月內,通過以下官網訂購 6支 750ml Bellini,表明Blogger 團購優惠,可享$700 / 6支 750ml 包送貨優惠。

送貨日期為2015年11月15日後。想開party時試試Bellini 的朋友不要錯過。
https://www.facebook.com/BelliniCanellaHongKong


感謝
Bellini
Canella

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