2020年8月17日 星期一

美味天婦羅 @天吉屋

疫情下,在家整理一下相片
看到一些靚相或者美食照
即使不能外出,也可以用來回味和分享吧

上一次出去食飯已是上個月出糧日
趁出糧日就食好d
路經朗豪坊天吉屋,時間尚早人不太多
我們便入去試下
餐廳有外賣優惠,即使現在不能堂食,買回去食也是一個好選擇
食物主打是天婦羅丼和定食
價錢也不貴,大約一個set一百元左右
裝修充滿日式風情
職員都是年輕又有禮貌的年輕人

椰菜沙律是任食的
食完可以叫店員幫你加
椰菜加上柚子沙律醋,既醒胃又能減低油膩感,不妨多食!


  店員推介下我點了天幕御膳$148
和香港限定軟殼蟹丼$158
不一會就上桌了!
香港限定軟殼蟹丼實在令人驚喜
飯面上放了滿滿的軟殼蟹
天呀
每一口都是外脆內軟的軟殼蟹,
那炸漿做得好薄脆,而軟殼蟹能夠絕對保持多汁
入面有只雞蛋,半生熟的,拌住飯食真是人間美食也
老公點的天幕御膳!大胃王number 1推介
單是炸蝦都3大只
正常女孩子單食蝦都飽了!
炸蝦既睇得又好食
因為是即叫即炸的,食的時候還是熱辣辣的
炸蔬菜餅原是一件配菜!但一食!嘩!絕對驚喜!勁脆卜卜的口感是它獨有的!
食到一半,就可以叫店員送上鰹魚汁!淋上之後就成為天茶泡飯,淡淡的魚香,帶點獨有的煙燻味道,三兩下手勢就食光了

埋單$337
食了極滿足的一餐!
來日一定要再去食過!

2020年6月17日 星期三

極高級享受@和牛燒肉純




疫情關係,已經很久沒有外出吃飯了! 近日疫情沒有再新增個案,趁著老公生日 ,就和老公去吃最他喜歡的燒肉! 生日就食好一點吧!到我們最喜歡的和牛燒肉純
和牛燒肉純,有兩間分店 ,我們最喜歡到尖沙咀哪間 ,地點非常方便, 就在尖東廣場那邊


  日式包箱裝修, 私隱度高 ,也很標緻的!好有日本居酒屋feel! 入到去一點烤肉味也沒有!抽風做得好好
燒肉都是極高級的精肉!當然有點貴的,但一分錢一分貨,店員招呼十分慇勤也值回票價!一坐低就為我們送上熱毛巾, 推介烤肉為我們解釋如何去燒,非常細心

  戴眼鏡的經理最好人!不厭其煩地為我們推介款食物!我們便由他推介下點了幾款食物
 啤酒和燒肉最合拍!這裏有日本沖繩啤,盛惠$50

今日不飲酒,便點了白桃梳打,酸酸甜甜, 味道挺清新的 

點了一份沙拉,清清口腔 ,食起來好清爽



特選日本產和牛眼 !我選擇了鹽燒!最上等的肉當然不用調味啦 !!!
這個肉油脂分佈 極漂亮!一看就知道是上佳之品 !!!燒的過程, 整個房間都 聞到陣陣牛肉的香氣 ,好期待
入口即溶的, 點上了一碗白飯 ,牛味極濃郁!加點鹽 一下子便食清光了 

特選產和牛牛排肉鹽燒,基本上沒有醃過!!!原汁原味 ,天然的上佳牛肉不用任何調味食其原味就是最完美 

燒的過程吱吱聲,天呀!好肚餓呀
香味直迫鼻腔!稍為燒一下就OK了!
 那些油脂亮麗柔亮!令整塊牛肉都閃閃令的,好吸引~
日本產和牛排肉(汁燒) 
用上了醬汁醃過,不用加任何調味已經很入味!而且 因為醃過肉質比較林軟,而且帶有很多汁,味道和無醃的各具特色!我也喜歡的, 我建議稍為燒久一點,令其外表帶點脆口,食起來多了一份炭火烤肉的滋味

我們另外點了一份牛舌 ,牛舌是薄切的, 個人口味稍為燒燶一點令他 口感帶點香脆 ,更為吸引。牛舌咬下去沒有任何的騷味,口感滑軟 ,這一刻再飲上一口啤酒,實在是人生一大樂事 

2020年2月3日 星期一

韓國風味 @平昌


韓式風味 @平昌

年終出了花紅,趁住早下班就和愛人食韓燒慶祝一下
平日晚上7時多,客人坐了一大半,氣氛挺好的
收費是跟據不同餐牌決定的,費一點當然是好享受一點吧
我們點了大君御饍,食物款式也不少
價錢是$198一位,小朋友,長者$138
單是牛肉都十多款
飲品也有很多款式
店員都是韓國oppa,(好cute!!)親切又nice
邊爐蛋是任食的,店員會不斷為你加添蛋漿,一會兒就會燒成又嫩又香濃的蛋條
一下子就點了一大盤生肉,在等的過程實在難耐,幸好還可以點一系列的主食
石鍋飯,韓式煎餅等都是任點的
我最喜歡這個泡菜湯,即叫即做,材料十足
入面有大量泡菜,肉排豆腐等
好足料,和平時在韓國餐廳散點的沒有分別
炸蝦也是好吸睛的,足足一只碟般大,入口時還是脆卜卜的

韓式冷面,面質爽口彈牙
湯底味道酸酸甜甜,好清爽,是好地道韓國口味
牛舌和牛肋骨肉是我的最愛
用生菜包食,食起來口感沒那麼膩
海鮮有生蠔和海蝦,足足有一只手掌般大!而且很新鮮的
鰻魚也很推介,鰻魚本身是熟的,稍為燒一下就可以食了,肉質細膩,沒有腥味
這裏的肉類雖然不能和高級精肉比,但性價比十足,食得開心滿足,足足有餘