享受新鮮又精緻的一餐
有外國朋友來香港探我，來自德國的朋友從未試過打邊爐，就是想找一點有特色和好坐的地方，想給他對火鍋有一點好的印象
早陣子看到酒鍋的網上優惠，預先訂桌可享有８折優惠，我們便早早預約，７點未到上到去已經座無虛設了
尖沙咀區夠方便，有英文ＭＥＮＵ最岩外國朋友來食飯，酒鍋裝潢似足一間酒吧，燈光偏暗，非常有氣氛
可能見到我朋友是外國人，我們被安排坐在充滿中國特式裝修的小房間那一邊
，朋友非常開心，不斷拍照
密麻麻的ＭＥＮＵ，想食什麼就自己點，有中英文非常清晰，生料價錢有平有貴，
ＤＲＩＮＫ ＬＩＳＴ～
混醬盤～那ＸＯ醬真材實料，非常鮮味
先來了一份麻辣豬血，非常惹味～看起來好辣但其實食起來只是小辣，很入味！而舌頭感覺麻痺感覺過癮！
這裡有很多ＣＯＣＫＴＡＩＬＳ飲料可以選擇，我們就點了
Summer Delight $58(前）就是芒果椰奶ＳＨＡＫＥ那種味道，啖啖甜美的芒果，相信是人人都會喜歡的那種口味
Lycee Energizer$58（後）帶點荔枝味道加上薄荷很清爽，朋友很喜歡
不一會食物就上桌了～好別致呀
令人心花怒放
湯底我們點了蕃茄波士頓龍蝦拚椰子雞湯底，未食已經聞到陣陣椰子香氣，而龍蝦湯底真材實料，一整只龍蝦煮成的
新鮮的波士頓龍蝦稍為煮熟就可以食，肉質鮮美又彈牙，而且好好肉，
好大只鉗呀
鮮炸的黃金魚皮＄５８，是近來大熱的東西～但熱辣辣即炸的，可說是第一次食！
勝價比十足，味道超正，脆卜卜的魚皮被咸香的咸蛋黃包住，不用浸湯都可以即食，推介
海鮮也是頂瓜瓜！海鮮拚盤＄３６８，每一種海鮮都好新鮮而且好大只
一只碟那麼大的蟶子，雪白肥美
扇貝足足一只手那麼大，平時街市也很少見到那麼大只呀！鮮味十足
海蝦也有如一只碟那麼大，鮮味爽口又彈牙
花甲肥美多肉，咬起來會爆汁的
安格斯牛頸脊$ 188
這樣的擺出方法看起來好有美感，牛頸脊顏色艷麗，脂肪分佈平均，不肥不廋
稍為涮一下就可以食了，牛脂有如在口內的香滑爆發，不得了
7星報喜$ 88
味走雞$ 88
就是不同口味的手打丸啦，好可愛！味走雞就是墨魚丸而7星報喜食的時候有如抽獎，
我食到黑松露、蟹籽和香芋口味，口感Ｑ彈，味道各有特式
手唧魚麵～要用手自己唧下去煮，份量都好多呀
味道帶點魚鮮味，口感Ｑ彈，朋友第一次食這個魚麵，覺得好新奇
食物不萛便宜，但新鮮又精緻，服務又好，難得有朋自遠方來，食好少少也是值得的
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