一分錢十分貨的mackie kitchen
早幾日和朋友到銅鑼灣加路連山道的mackie kitchen
從地鐵站走過去大約要10分鐘左右
就是往大球場的那個方向
很歐陸式的門面,大約晚上8時左右,餐廳已經全部滿座
餐廳內燈光比較昏暗,氣氛不錯,座位不算太多,可是客人之間亦有適當的私人空間,不算狹窄,很適合三五知己來食飯傾計
先來白菌忌廉湯
味道超濃郁,忌廉湯上放了一小匙的黑松露
每一啖都是黑松露的香味
而湯質感是一粒粒的,食得出是白菌打出來的
而且很香奶油味,十分美味
ceasar salad
沙律菜很爽甜,上面加了面包粒和煙肉粒
加入白汁,味道不錯,但份量似乎有點小
盧荀三文魚意粉
意粉軟硬適中,白汁味道咸淡適中,加入了黑松露令味道更多層次
三文魚份量也多,加入盧荀令整體味道更清新
燒紐西蘭羊架$178
共有5件而且很大件,份量令我們感到意外
配香草燒汁
一點也不"蘇"!肉質瘦中帶肥,肉質嫩滑
配著旁邊的香草燒汁吃,味道可更突出。很多汁
德國燒豬手 $158
超大只,伴大量薯菜和沙律菜
如果人不多,點菜時要小心下單,以免浪費
豬手的皮燒得香脆,有點像燒肉,即使有點油膩
但很入味,香口而不過鹹
同行女友人都一致認為德國燒豬手最美味
一下子就食光了~
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