2015年8月29日 星期六

另眼相看@和民



另眼相看


近年香港四處都開了不少日本餐廳,可以用數以年計沒有上和民食飯了~早陣子朋友送我coupon,趁未到期前去食餐飯,想不到和民食物質素也挺不錯呢
餐廳環境濶絡,裝修充滿時代感,令人坐得很舒服,即使滿座也不會令人感到局促

對著維園的景觀十分開揚

和民吟釀生貯藏,抵抵抵抵之選,其實原本是被這個酒瓶吸引,好有美感~大大支(才$68),味道挺易入口的,但要留意,這酒酒精頗勁,不擅酒精者還是淺嘗好了


鰻魚厚燒玉子$68
一客有六件,份量很大方,那燒玉子燒得剛剛熟,而且很熱,但一點也不老~
中間夾著了一片鰻魚,令厚燒玉子加添了一份鮮味,很有新意
豪華什錦海鮮井$128
單看已經吸引,在肚子餓的時候更覺美味,份量很大很飽肚,有點像在日本食過的那種,入面的大粒三文魚子,異常鮮甜,本人很少覺得三文魚子如此美味,另外那只大蝦,足足一只飯碗般大,啖啖肉,加點醬油就成為上品,一下子就吃掉一整碗了

友人的石鍋鮭魚魚子飯$68
經濟抵食之選
宇治綠茶芭菲$28
造型充滿美感,味道方面,不過不失
我稍嫌當中的雪糕和綠茶的茶味不夠,但這個價錢還要求些什麼~




















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