誘人的脆香鵝肝漢堡
Burgerman 我去了很多很多次,剛剛幫老闆送件順便去食個快飯
出糧日,當然要對自己好一點
Burgerman 另一家位置大角咀,之前我都寫過食評
香港地,食一個有質素的美式漢堡分分鐘要2,3百元
當然有一半以上是用來交租
Burgerman 是一間小型快餐店,入面得幾張BAR桌
說不上坐得舒服,但價錢便宜,我通常都是外賣回家慢慢歎的~要舒服坐就不如去CAFE歎茶啦~
款式方面很多,價錢大約$50至130一客漢堡
套餐就是加$18配薯條、薯格或沙律
也有多款小食和意粉供應
更氣太熱,點了一支snapple飲消消暑
很香士多啤梨味,很解渴
開放式廚房可以見到廚房入面的情況
本日精選和新款菜式寫在黑板上
很醒目
脆香鵝肝漢堡$136
是我的最愛,雖然$136一個漢堡有點貴,但份量很大,如果曾經買過鵝肝回家自己弄的話都會知道一片鵝肝絕不便宜,而這片鵝肝不會因貨就價,厚切,煎得外脆內軟,入口即溶
烤得微脆的麵包,沾滿鵝肝油份,鬆綿香軟,而且入面還有一片芝士
口感豐富,很有罪惡感,但很美味,就暫時忘記肥胖的問題啦
點上了CEASER沙律
菜有點苦硬,似乎都是菜頭的位置,沒有好好混合過,不過沙律汁味道剛好,感覺清淡點~食過可以中和了漢堡的罪惡感
Burgerman
深水埗欽州街65-71號地下
沒有留言:
張貼留言