烤魚便宜又美味

烤魚便宜又美味

朋友相約到前家樂食雞煲,患了感冒的我原先已婉拒朋友的邀請,後來得知他們家有烤魚食,便照去食了

前家樂,名字很有趣,英文名是HAPPY FAMILY,大概是希望來食飯的人都高高興興吧~

我們大約7點左右到,小店已經坐滿一半人,但因為地方濶絡,熱鬧得來又坐得舒服

烤海鯇魚鍋$178

第一次點上蕃茄薯仔烤魚,從來食烤魚都是食辣的我感覺很新奇呀!一來我生病了,不宜食辣,二來同行朋友不食辣,就讓我試試新口味吧!

 

先飲啖湯底!不得了~好鮮甜的魚湯

不食魚的友人也紛紛飲湯,蕃茄和魚滾的湯很濃郁

魚鍋入面加了,大量香菜,芽菜,枝竹,豆卜等

所有配料都可以!而條魚很有鮮味,而且骨不多,啖啖肉又唔腥

另外點了心愛的栗米

加入蕃茄薯仔湯入面滾湯,令湯更清甜

我們全女班還是喜歡清淡一點

點了什菜拼盤

什麼都有一點,很豐富

食到差不多尾聲時點了一份韓式公仔面,

索盡湯底精華,是魚鍋全程的精華所在呀!

後話,當日認識了一位小伙子,勤力又友善,開始時還以為他是一名店員,原來他是老闆呢

.還閒談了一整晚,交流做生意的心得!香港地搞生意不容易,看到他搞得有聲有色,希望老闆成功!支持小店!