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2015年2月15日 星期日

星光熠熠iijin Fashion Show《Le Flâneur》




星光熠熠iijin Fashion Show《Le Flâneur》

好忙好忙好很忙,臨近新年忙著整理各種事務,出文速度都慢下來,2015年至今已出席多個活動,係時候和大家分享一下

2015年第一個活動是出席iijin時裝秀,星光熠熠
一下子近距離看盡美人華服
看得我眼光瞭亂
活動在天際SKY100 舉行
早了點到場,
周圍拍拍照留念啦~



 嘉賓陸續到場
他們都穿上了iijin服裝


陳法蓉小姐

黃日華先生一家


羅冧小姐
女神周秀娜,好COOL呢




熊欣小姐

MIKI身上穿著的衣服,下個月才發售呢
iiJin S/S15 Women's RTW Collection
On Miki Yeung
1- Metallic Cutout Dress ($1,690)
2- Vegan Leather All-studs Flappers ($2,990)



STEPHY呀!
他身上穿著的衣服,今個月發售了
iiJin S/S15 Women's RTW Collection
On Stephy Tang
1- Neoprene Cutout Dress ($1,290)
2- Faux Matt Cros w/ Bejeweled Heads ($3,990)

MARK LUI



李蕙敏小姐,真人好年輕呀!



少女時代的Yuri到了!
他當然也穿上了iijin
1- 2-Tone Sequins Wide Neck Top ($2,190)
2- 2-Tone Sequins Jacket ($2,590)
3- 2-Tone Sequins Shorts ($1,290)
4- White Sequins Old School Slip-ons ($1,490)

我就坐在他對面呢



FASHION SHOW TIME!
全都是iijin的2015秋冬新品呢











美心妹好Celine來做嘉賓呢,他也是穿iijin童裝,好可愛呢

很淡定的妹妹,小大人呢


iijin designers - Cassian Lau& Christina Minasian和Yuri及Celine合照


很愉快的一個下午~

感謝
iijin



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2015年1月12日 星期一

Yummy Yummy和牛 @勝手Katte Shabushabu


Yummy Yummy和牛 @勝手Katte Shabushabu




近來天寒地凍,早幾天和幾位朋友到銅鑼灣的勝手日式火鍋串燒專門店食飯,過了一個滿足的晚上



餐廳位於銅鑼灣百德新街中段的小路入面,,說真的,地方不是很顯眼,若不是朋友介紹也不知銅鑼灣有間如此別緻特式的小店

這兒的座位不多,環境很安靜,住很柔和的音樂,令人感到很放鬆!座位是單排形式,可以和廚師直接交流。由廚師直接服務客人,很適合招呼貴賓或者拍著拖來坐上一個晚上!這裡最大特式之就是『一人一鍋』,你可以挑選自己的口味湯底來涮,也很衛生






餐前要先選好湯底,可選 泡菜, 昆布,壽喜燒和立魚四款
師傅說肉的話建議選壽喜燒, 而海鮮就可考慮昆布或魚湯
而我就點了壽喜燒湯底,味道有點甜,用來涮肉,基本上不用再沾任何醤料也很夠味了


鹿兒島A5和牛Shabu Shabu套餐
一看就被粉紅色的雪花迷倒了!
我平生第一次食和牛,牛肉一入口即溶,肉味又濃,千萬不要把它煮太久,涮一下就要食,夠鮮味!




朋友點了海鮮盤套餐,很是豐富!有大大只蠔、鮑魚帶子和蝦

賣相相當吸引



日本鹿兒島黑豚Shabu Shabu套餐
份量很多,肉也很嫩,很香肉味,肉質如此優質的豚肉,也不要過度煮熟就可以食用啦



雞肉Shabu Shabu套餐

我比較喜歡牛和豬肉,但朋友不吃紅肉,因此點了這款
用泡菜湯底來涮雞肉,令淡淡的雞肉變得很美味





除此之外還有很多款式串燒和小食可以單點,我們也點上了一系列的食物,我最喜歡的是香煎鵝肝,外脆內軟,味濃而甘甜,一試難忘,而且份量很大呢


煙肉荔枝串,把荔枝用煙肉卷著來燒,煙肉的油膩和荔枝的清新亙相配合得天衣無縫

串燒豆腐串,很香口,特別喜歡它的燒汁,甜甜的很醒胃


免治雞棒是朋友的最愛,入面有少少類似雞軟骨的碎粒
很香口,外脆內軟很討人歡喜



厚切牛舌串燒 ,很有口感,要有點牙力把它咬開,燒得剛剛好,只以粗鹽及黑椒調味,夠簡單才特顯它原本的天然味道!十分惹味,味道很香濃 ,令人一試難忘




盬燒飯團,米香十足,不過可以曾經燒過,飯團一夾就散開,依的時候有點難度,
我喜歡飯團上的木魚絲和紫菜絲令人更開胃呢


豚肉大蔥串,亮點在大蔥上,很新鮮清甜


最後師傅送上稻亭烏冬,把它用湯底涮烏冬,大約5分鐘左右就可以食啦, 口感十分彈牙而且湯底此時已經很濃郁,兩者一起食用,十分滋味



之後廚師為我們送上熱呼呼的蜆湯,湯味相當鮮甜,蜆肉肥美而嫩
最後再為我們送上雪糕後便為這餐寫上完美的句號了



勝手Katte Shabushabu

銅鑼灣百德新街55號華納大廈地下E號舖



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2014年12月31日 星期三

荃灣區浪漫食店好去處



荃灣區浪漫食店好去處


除夕夜想和老公食好一點,出市區食又遠又多人,荃灣近千色店附近開了間

叫Vision 8西餐廳,近近地便決定一試


   幸好預先訂桌才去食,未夠7點已經坐無虛席了
餐廳裝潢簡潔,適逢聖誕新年期間做了點聖誕佈置,令小店增添節日氣氛,
既溫暖又浪漫,坐位空間感也令人感到自在



價錢大約百多元一客,主菜可以加$38 配湯或沙律加飲品,因是日餐湯不合口味因此只點了主菜





蜜汁燒德國豬手$148

份量很大,上桌時香味撲鼻,令人口水直流,一個人去食絕對是食不完的
細心的職員還幫我們切件方便進食,讚!
配菜是焗薯,味道很好,又軟又甜,可惜只有2小粒。至於主角豬手,一點也不膩,入口即溶,附碟還有一小碟的肉汁,不過味道偏淡,於是便問了職員拿點芥末,味道馬上提升


野菌,黑松露菌燴意大利飯 $98
這個意大利飯是我倆食過的最好,即使在意大利旅行時食過的米芝連星級餐廳做的都不及這裡!飯的口感夠軟夠滑,沒有以往食過的意大利飯般的鞋口


細看一下,意大利飯中加入了小量大米,令口感更軟滑,但又保留了意大利飯本身的味道,而黑松露香味濃郁,汁香味濃,很有層次
而且啖啖都有野菌,很足料




在區內萛得上中高價的餐廳,但區內這類餐廳選擇不多,食品如此有質素,相信必會很有競爭力的,還有一點,他們家免開酒費免切餅費,是慶祝節日的好去處呢


Vision 8
荃灣兆和街34號榮安樓地舖
2612 1013



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