天氣凍就是想飲碗肉骨茶@蘇媽蘇媽

第一次去食蘇媽蘇媽己經係好幾年前，係深水埗總店，當時還是一間小店，他們家的馬來西亞食物相當正宗，一直都係好好生意

最新沙田都開左新店，今日收工後就和同事去食晚飯，大約6點左右，門口己出現等位的人龍

裝修非常別緻！滲住濃濃的東南亞懷舊風情

款式一如其他分店

馬拉沙嗲串燒六串（可選沙嗲醬十分香甜惹味豬牛雞）$98

沙嗲醬十分香甜惹味，由花生打出來的

食起來滲住木炭烤肉香氣

份量也非常之足

肉骨茶大什錦（1-2人量） $198

其實就是肉骨茶！他們家的肉骨茶是馬來西亞口味，用上了當歸川芎等多種藥材，所以要需要按自己身體體質及狀況決定是否食用

食材非常豐富，有豬手、雞腳、一字骨、冬菇、豆卜、杞子、腐竹

特色醬汁碟，黑醬油、蒜蓉和辣椒是肉骨茶的專屬醬料，用來伴著肉骨食，增加風味，肉腍嫩滑做餸一流

最近天氣好冷，很想喝碗熱湯暖暖身體，肉骨茶溫暖胃，非常岩冬天食用

極高質放題@牛之鍋

有一段時間沒有去牛之鍋食放題，早幾日和老公去左荃灣悅來坊店，兩小時任飲任食放題，

特價時段是七點半前離座，成人$228，長者$178

可以揀A,B,C 三款餐，最貴的C餐係有M5和牛食！而我地就揀選了B餐，牛之外可以點

刺身、壽司、各種蔬菜、炸物、海鮮、沙律、自助飲品,串燒、火鍋配料&自家製甜品

電子下單，食物即刻就送上

款式之多，眼花撩亂

B set可以點美國肥牛肉、封門柳牛肉

、澳洲牛肩胛、肉眼扒、香雞片、精選豚肉、澳洲羊肩肉...

自助餐櫃的配料

都相當新鮮

飲料櫃~有凍有熱

最喜歡他們自家製的涼茶飲料，天然又健康d

空間感十足

混醬區

刺身款式不算好多，有三文魚、北寄貝、鮑魚、和八爪魚，切得頗厚身，也相當新鮮

湯式有十款，也可選一人一鍋！

我哋揀咗壽喜燒和三鮮豬骨湯！壽喜燒配牛肉是最合拍！湯底味道濃厚香醇，更能讓牛肉加添美味

串燒我最愛是雞軟骨&燒菠蘿

雞軟骨都帶有些許的雞肉有嚼勁有肉香，好吃到停不下來的美味，一口一個香脆

蟹膏壽司其貌不揚，但濃濃的蟹膏又香又滑口。總要點上一份食吧

美國肥牛肉，雪花均勻肉筋少，色香味美，香嫩可口，大理石花紋豐富

牛舌！厚薄剛好，沒有羶味

封門柳牛肉顏色偏深，脂肪不多但肉味濃，打邊爐時只要快烚至肉質轉成淡粉紅色為最好，其肉質鬆軟，不易變韌，而且牛肉味極為濃郁，入口滑溜香甜。

揚物首推炸雞翼，新鮮即點即炸，是令人無法抗拒的滋味美食

甜品也很有heart!很喜歡這個綠茶&榴槤芭菲

放了兩小件蕨餅，下面有雪糕，脆米&紅豆蓉，美味又好睇

其他甜品也相當之出色，失敗只在於自己的食量~

去了一轉土耳其旅行@Lonely Paisley

去了一轉土耳其旅行@Lonely Paisley

真係超別緻又富有土耳其風情的小Cafe!

自從早幾年去過土耳其旅行後便愛上當地的文化和食物，疫情後未能機會再出國，因此我有空的時候都會物色一些提供中東/地中海菜的餐廳，去回憶一下當年旅遊的點滴

Lonely Paisley位於深水埗福華街上，地點非常方便，但由於它不是位於主街道上，附近都是民居，小士多之類，因此不會太多路人經過，反而有一種好安靜的感覺

餐廳的一角，放滿旅行書籍，可以隨便借閱，

愛生啤的，不妨試一下他們自家製的手工生啤！

（我下了單才發現有得叫...聽到隔離檯的客人大讚？

連廣告的設計都好有心思

極富土耳其風的茶具，周圍都是打卡的好地方

心心念念的民族風擺設，家裏放不下，來看一下都心情愉快

Turkish pomegrante Sparling $28

是原裝土耳其入口的紅石榴梳打！

酸酸甜甜，紅石榴對女性非常之好！有極高抗氧化的作用

Turkish breakfast $148 

想當年去土耳其玩，每朝就是食這種早餐，去了二十幾日，食了二十幾次，當其時沒有想到今日竟然我會這麼的想念它！

這裡的早餐，和土國像真度接近90%！

芝士都有三款！Simit是土耳其人日常的主食，類似是芝麻bagel ，用來配搭芝士和各種果醬一起食！你也可搽無花果醬，蜂蜜和番茄醬同食

真心推介Turkish baklava 土耳其開心果千層酥！香港真的很難找到！Turkish baklava

是土耳其很有名的甜品

是一種口味濃郁、甜膩的土耳其酥皮點心。

坐在毛氈上食，超有旅行feel

土耳其茶，你可以跟據自己口味去加糖！把糖棒放入去攪幾下，飲起來很清甜，喉嚨也覺得頗滋潤的

店員指出這個Turkish baklava開心果酥，是為香港人特別調製，配方甜度比正常的減半，所以它雖然是頗甜的，但食落那蜂蜜和開心果味非常出色，口感酥脆