午市放題@一鍋堂

今日和一位媽媽朋友食晏，自疫情之後都沒有見面，始終她家有老有小，外出食飯都會有所擔心，因此我們特意約在下午，一來人比較少，二來又抵食少少

一鍋堂是我經常去的火鍋餐廳，我喜歡佢服務好，而且乾淨企理。入座前店員為我們下單&揀湯底！我們選了c餐高級澳洲和牛套餐，可以食到多種指定的高級精肉！包括澳洲m5和牛板肉、美國安格斯牛肉、花雕浸安格斯牛肉,封門柳、魔鬼辣安格斯、手切牛脊肉，西班牙栗飼豬肉和精選進口牛板腱...

坐位之間空間感十足，之間有隔板，私隱度高之餘媽媽朋友也會安心一點

自助生料區，乾淨企理

自助下單，上菜速度奇快

飲料多到一個點，

仲有自家製嘅茶！洛神花茶玫瑰花，黑枸杞養生茶&金羅漢海底椰

除凍飲外仲有茶&熱的紙包飲品

自助醬料區

自助熟食區，熟食區有好多少小食！香辣味的鳳爪，爽脆醃蘿蔔薯粉&麻辣土豆絲都好清爽口！仲有沙律菜，車厘茄和粟米自製沙律，菜類有好多！有羽衣甘藍，油麥菜、小棠菜、黃芽、白菜心...

湯底我們點了限定的艇家一品魚湯，入面有鮮蝦魚片、蜆肉、鹹菜，湯底味道非常之鮮甜，無需點調味料都夠味

澳洲m5和牛板肉！是任點任食的，牛脂雪花分明，油花分佈不遜於日本和牛。

封門柳肉質纖維豐富，比較有咬口。

精選進口牛板腱

美國安格斯牛肉，大理石油脂花紋分佈均

魔鬼辣安格斯

唔食辣的朋友千萬別試！噴火了！

西班牙栗飼豬肉

西班牙栗飼豬，在生長過程中會被餵飼栗子及被放牧，豬肉味濃郁，肥瘦均勻 ， 肉汁豐富

100%爆汁牛丸

牛丸非常彈牙，牛味十分濃郁，有牛肉的鮮甜味，咬下去會爆汁的！感覺調味料味少，所以較能食到牛的原味

手打蝦，單純用纯手工剁成，口感彈牙而且入面有粒粒的蝦肉

甜品有清甜的桃香雪糕，味道清甜，口感似雪葩，沒有甜膩感

心機小廚@鵞鱻館

心機小廚@鵞鱻館

八號風球嘅晚上就喺公司附近食晚飯

鵞鱻館就位於鑽石山荷里活廣場上面

即使橫風橫雨都不能阻礙我哋出街食嘢嘅慾望

呢度主打食燒鵝，是每一台客人必點的

燒鵝王一隻538蚊，兩個人食一份例牌已經夠做

鵞鱻館燒鵝王例牌$158

未食已經聞到陣陣香氣

燒鵝肉質地均勻，外脆內嫩，

佢脆的程度有如薯片，入口咔咔聲,食起來亦都好多肉汁

仲有陣陣嘅炭香

杏片黑醋銀鱈魚$138

外表雖然黑蚊蚊但佢竟然係係最令亮眼的！

銀雪魚外脆內嫩，佢個炸漿非常之薄，外面包住黑醋汁酸酸甜甜，每一啖都是百分之百的銀雪魚，不喜歡魚的家人也對這個魚讚不絕口

上面有杏仁脆脆~

櫻花蝦炒飯$108

炒飯放滿了櫻花蝦！除咗櫻花蝦之外仲有其他人啦菜心蛋花口感好乾身炒飯後均勻

分量亦都是非常之大方每一啖都係櫻花蝦嘅香味非常鮮味

份量相當之多！

冬瓜冰粉，清涼口味，口感似涼粉，味道似淡淡的冬瓜茶，非常適合成為夏日消暑的甜品

小店絕對講不算便宜，但絕對係一分錢一分貨,

食得出師傅的心思,這是一般連鎖式酒樓食不到的

抵食招牌二人套餐@十三姨酸菜魚

遲了收工，不想下廚，便到附近搵食。

今日趁屋企人齊，便到十三姨酸菜魚食心愛的酸菜魚

這裡是我的飯堂！我喜歡這裏空間感十足，店員招呼也好，最重要的係經濟抵食又不收加一

套餐最抵食，平時如果一個人呢都有好多選擇！招牌酸菜魚飯餐跟酸梅湯才$88。

喜歡麵食的也可以點卜卜冒粉套餐！

好似食車仔麵咁，首先揀湯底

再揀配料，計落都之不過五十元之內的事

我們點了晚市招牌二人套餐$2 2 8

款酸菜魚選一項，招牌十三姨酸菜魚/人氣蕃茄湯清甜魚，小食選三項，套餐奉送珍珠米飯酸梅湯

套餐送酸梅湯飲品，如轉配冷泡桂花烏龍茶加六蚊

不一會就上菜了酸菜魚份量相當之多

但如果想加配菜的話，則可以加豆腐蓮藕靈芝菇馬鈴薯金菇午餐肉烏冬等

酸菜魚片份量十足一口清湯一啖酸菜咁樣食

湯頭帶點微辣酸酸地，炎炎夏日食非常醒胃

本身已經有芽菜萵筍

水晶粉，跟餐仲有兩碗白飯

香口椒麻雞

味到一啲都唔辣，但好濃麻香！是川菜既一大特色！入面有些青瓜！有助減低雞肉的油膩感

雞絲涼粉小辣

賣相相當的好,辣味香氣十足,入面有啲花生香蔥等配菜好香口，

夏天就是要來個清涼感十足的涼粉

十三姨秘製雞翼

即是炸雞翼，炸得外脆內嫩！伴碟附上麻辣香料

可根據自己接受到的辣度去點食

夫妻肺片是另外單點的,

份量亦非常之足,口感爽脆,我鍾意佢加咗大量嘅香蔥芫茜和芝麻,食起來更有層次