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2014年12月31日 星期三

荃灣區浪漫食店好去處



荃灣區浪漫食店好去處


除夕夜想和老公食好一點，出市區食又遠又多人，荃灣近千色店附近開了間

叫Vision 8西餐廳，近近地便決定一試


   幸好預先訂桌才去食，未夠７點已經坐無虛席了
餐廳裝潢簡潔，適逢聖誕新年期間做了點聖誕佈置，令小店增添節日氣氛，
既溫暖又浪漫，坐位空間感也令人感到自在



價錢大約百多元一客，主菜可以加$38 配湯或沙律加飲品，因是日餐湯不合口味因此只點了主菜





蜜汁燒德國豬手＄１４８

份量很大，上桌時香味撲鼻，令人口水直流，一個人去食絕對是食不完的
細心的職員還幫我們切件方便進食，讚！
配菜是焗薯，味道很好，又軟又甜，可惜只有２小粒。至於主角豬手，一點也不膩，入口即溶，附碟還有一小碟的肉汁，不過味道偏淡，於是便問了職員拿點芥末，味道馬上提升


野菌，黑松露菌燴意大利飯　＄９８
這個意大利飯是我倆食過的最好，即使在意大利旅行時食過的米芝連星級餐廳做的都不及這裡！飯的口感夠軟夠滑，沒有以往食過的意大利飯般的鞋口


細看一下，意大利飯中加入了小量大米，令口感更軟滑，但又保留了意大利飯本身的味道，而黑松露香味濃郁，汁香味濃，很有層次
而且啖啖都有野菌，很足料




在區內萛得上中高價的餐廳，但區內這類餐廳選擇不多，食品如此有質素，相信必會很有競爭力的，還有一點，他們家免開酒費免切餅費，是慶祝節日的好去處呢


Vision 8
荃灣兆和街34號榮安樓地舖
2612 1013



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2014年12月25日 星期四

挑選一支好酒為佳節加添節日氣氛

挑選一支好酒為佳節加添節日氣氛


剛在家過了聖誕，出面人山人海，靜靜地留在家中過節還是最適合我們老夫老妻，
節日佳節總會吃好一點，開一支美酒，實在能夠為佳節加添節日氣氛
聖誕節我便享用了Tomasello送來了兩支美酒，雖然我對酒的認識不深，但味道我深信是人人都會喜歡的甜美感




收到了兩支Tomasello的果酒，包裝十分精美，用來送禮很大方呢
入面包括了山莓酒和藍莓莫斯卡托酒
山莓酒酒質特性: 100%純山莓酒. 


香濃的山莓味長時間的長留在口腔。甜度和酸度的完美平衡。山莓含有高量的輮花酸是一種強力的抗氧化物，可以藉由抵銷自由基的過度活躍，防止人體細胞膜和其他組織遭到不必要的損害. 

獎項：雙金牌美國國際酒類比賽

500mL　酒精含量１１％
顏色是浪漫的酒紅色，味道很甜，有點像冰酒，有強烈的莓味！有點兒酸酸的感覺！我很喜歡呢！Tomasello山莓酒是完美的配合巧克力和巧克力甜點。甜甜的，很重果汁的香味，相信女孩子一定會喜歡的！


聖誕晚餐我買了聖誕果仁蛋糕作為甜品，口感複雜的果仁蛋糕，竟然與酒出奇地夾，酒入面的酸味中和蛋糕的甜，令我的聖誕大餐畫上完美的句號！
一下子就被我倆喝光了

另外一支是藍莓莫斯卡托酒 750ml
 酒質特性: 100%藍莓和莫斯卡托調配而成. 清新的藍莓果香與帶有強烈的莫斯卡托香氣, 完美的配合. 獨特的味道, 令人希望一飲再飲, 冰凍後飲用味道更好, 與奶酪蛋糕或冰凍的藍莓一起享用,令甜蜜美點變得更完美.


獎項：
88分, 美國飲料測試協會   

這瓶大的，我就留在新年時和家人一起分享
而且我還會多買幾套給同事和家人分享，



Tomasello 12月26-1月1號會在荷里活廣場有展銷攤位. 到時有免費試飲, 時間上午11時-晚上9時, 所有水果酒半價!!原價 HK$198, 減至$200 for 2 支,大方得體,新年用來送禮一流呢!如網上訂購還有免費送貨的服務呢






感謝
Tomasello

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