為了tea set而來的@Espuma

為了tea set而來的@Espuma 

我一向很喜歡和姐妹去HIGH TEA!基本上都試勻全港了!早幾日在

IG上見到Espuma 的超漂亮的下午茶SET，趁放假就和朋友去試試看

Espuma位於中環威靈頓街那邊，地鐵站走過去不過幾分鐘

華麗又舒適的裝潢，位於高級的地段，親民的價錢是最令人驚喜

我們就是為了這個tea set而來的!$248是兩人價錢包兩杯飲料

非常抵食，這個SET非常別緻，

主要以甜品為主，似乎是為女孩子度身訂做的。

男人不愛甜的，其實還有很多其他食物的選擇

我點了杯炙棉花糖伯爵茶$42

很喜歡上面的奶泡，非常棉蜜，味道很香伯爵茶味，不過一點也不甜!上面幾粒的棉花糖為整杯飲料加添了甜蜜的美感

友人點的蜜瓜菊花花茶，上桌時還用燭台保溫，沒有想到蜜瓜和菊花是這麼合拍，味道清甜又潤喉，非常合適這個天氣飲

不一會，主角來了!

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同場加演的是鬆餅，鬆餅非常香牛油味，我很喜歡伴碟的鮮忌廉，味道香滑而不甜，和淡淡的鬆餅一起食零舍美味

這個SET名為冬日棉花糖火鍋，當中的火鍋有兩款口味可以選擇，我們選了伯爵茶火鍋，味道就是伯爵奶茶的口味，未食都可以聞到陣陣伯爵茶香氣，

味道方面，用水果來點食，令水果沾上一點甜，入面則微酸，又或者點WAFFLE食令味道更具層次

沙律菜有助消滯，幾新鮮的

粟米忌廉肉碎Naco，食之前加點青檸汁更清新!

外脆而入面的忌廉肉碎非常軟滑，細細件不會怕熱氣

耍留意的是上面的棉花糖，我們一邊拍照一邊傾計，不知不覺地溶掉了!建議一上來就把握時間先食那片美美的棉花糖!