2022年8月24日 星期三

抵食招牌二人套餐@十三姨酸菜魚


遲了收工,不想下廚,便到附近搵食。
今日趁屋企人齊,便到十三姨酸菜魚食心愛的酸菜魚
這裡是我的飯堂!我喜歡這裏空間感十足,店員招呼也好,最重要的係經濟抵食又不收加一
套餐最抵食,平時如果一個人呢都有好多選擇!招牌酸菜魚飯餐跟酸梅湯才$88。
喜歡麵食的也可以點卜卜冒粉套餐!
好似食車仔麵咁,首先揀湯底
再揀配料,計落都之不過五十元之內的事
我們點了晚市招牌二人套餐$2 2 8
款酸菜魚選一項,招牌十三姨酸菜魚/人氣蕃茄湯清甜魚,小食選三項,套餐奉送珍珠米飯酸梅湯

套餐送酸梅湯飲品,如轉配冷泡桂花烏龍茶加六蚊

不一會就上菜了酸菜魚份量相當之多
但如果想加配菜的話,則可以加豆腐蓮藕靈芝菇馬鈴薯金菇午餐肉烏冬等


酸菜魚片份量十足一口清湯一啖酸菜咁樣食
湯頭帶點微辣酸酸地,炎炎夏日食非常醒胃

本身已經有芽菜萵筍
水晶粉,跟餐仲有兩碗白飯
香口椒麻雞

味到一啲都唔辣,但好濃麻香!是川菜既一大特色!入面有些青瓜!有助減低雞肉的油膩感
雞絲涼粉小辣

賣相相當的好,辣味香氣十足,入面有啲花生香蔥等配菜好香口,
夏天就是要來個清涼感十足的涼粉

十三姨秘製雞翼
即是炸雞翼,炸得外脆內嫩!伴碟附上麻辣香料
可根據自己接受到的辣度去點食

夫妻肺片是另外單點的,
份量亦非常之足,口感爽脆,我鍾意佢加咗大量嘅香蔥芫茜和芝麻,食起來更有層次

2022年8月18日 星期四

精緻新派泰菜@Greyhound

我們平時很喜歡去Greyhound,

平日晚飯時間,九龍塘分店相對地人較少人,裝修闊落舒適,係一個適合聚會嘅好去處
經理告訴我們最近換了新嘅菜牌,推介下我們點了幾款新的菜式

泰式檸檬茶
最讚嘅係入面嘅冰係原粒檸檬茶雪糕而成味道沒有因此而變淡,

泰式咖啡
味道有點似越南咖啡,有點朱古力嘅香味入口細滑香濃

黃咖哩配炸雞配印度煎餅$128

一份有兩大件炸雞,配有印度煎餅。
咖喱是新配方,顏色偏紅,味道帶點椰香味十足!
入面有蕃茄薯仔一起煮,一點都唔辣,而且令人好開胃份量足

雜錦海鮮辣粉絲沙律$128
入面有魷魚,生菜,花生,蕃茄...再加入了
紫洋蔥辣椒和肉碎調味,非常惹味
泰式甜酸明爐魚$298
海鱸魚有稍為炸過,炸得外脆內嫩,沒有腥味!湯底酸酸甜甜,帶點蝦膏嘅香氣,非常濃香如果呢個時間間碗白飯就一流啦!
明爐魚裏面還有大量配菜,包括西蘭花椰菜甘筍青豆等,也是健康之選

點了份栗子千層蛋糕做甜品,
千層蛋糕之間每一片都充滿栗子蓉和鮮忌廉,口感幼滑充滿栗子呀香氣,為這餐畫上完美的句號。






2022年8月16日 星期二

觀塘燒蝦@流水蝦


近年新興流水蝦餐廳,原來觀塘都有!
流水蝦沿自泰國,餐廳內設有多個蝦缸,就在座位旁邊
場內既蝦相當之大只


裝修頗別緻,打卡一流!抽氣系統做得好,一點氣味也沒有!

除了流水蝦外,也有其他食物提供!就座後不一會店員便奉上海鮮拼盤。放題形式,幾十款款食物,包括燒烤、海鮮、小食和水果...

重點在流水蝦上,每枱亦有獨立燒烤爐,大家可即夾即燒即食新鮮流水蝦
桌面各式各樣的調味料

一開始店員為我們送上的椒鹽蝦,頗惹味的
我數不到究竟自己食了多少只蝦,就是見到新鮮,就不其然地多吃了

放題區的生蠔,頗大隻口味. 味道鮮美!可自行加蒜蓉香料去燒蠔增添美味
~ 帶子連殼燒才能保存最好的風味!加點牛油一起燒,待牛油全都溶掉,牛油的鹹香和鮮甜帶子超配,令人回味
店員也為我們送上安格斯牛肉,把黑椒粒灑在剛剛好燒好的嫩牛柳上面,再加點海鹽作為調味,非常惹味!牛肉肥廋適中,不肥不廋但肉味好濃郁
放題區其他的食材,雖然款式不算很多,但每一款都很靠得住

!串燒,金沙骨最為推介

手工雪糕也是任食,食了一球豆腐雪糕
美味香濃的豆腐味雪糕,比飲豆漿更香濃豆味,為這一餐畫上完美的句號


2022年8月14日 星期日

澳洲龍蝦@譽宴星海


澳洲龍蝦@譽宴星海


媽媽今天不想煮飯,趁今日早收工就和她出去食,老人家始終對中菜有情意結,想坐得好d,就同佢去鱷魚恤大廈的譽宴星海食


消費券推出,近來做推廣的菜式款式也很多,價錢也是合理之下

媽媽平時很喜歡這裏飲茶,喜歡這裏空間感高,裝修靚,而且經理先生&幾位伙記非常熱情,招呼周到

京式片皮鴨$98一食
真心抵食
店員即席為你切片,上桌時還是熱辣辣的
新鮮鴨片由手製餅皮包住,再加上京蔥黃瓜,食起來非常地道


一隻鴨的份量真的不小,還有好多肉餘下你也可以加錢去做兩食

招牌白胡椒煎焗澳洲龍蝦$398
白胡椒蟹我就係星加坡食過,白胡椒龍蝦倒是第一次。香濃卻鮮味,白胡椒跟龍蝦肉很配,誰也搶不了誰的風,味道順口討人喜愛

雪梨無花果花膠湯$68
媽媽近日有兩聲咳,經理推介下點了雪梨無花果花膠湯給她,非常足料,清潤夠火喉,一整片花膠原盅上