2022年8月13日 星期六

台灣之味@桂花小幸


台式餐廳桂花小幸一直想試好耐了!不過經常都非常多人排隊,今日趁早收工就和老公一齊食個早飯。
入面裝修頗別緻,有點像台灣小鎮的車站吧

有散點&套餐,總之價錢非常便宜,幾十元就食飽飽的

自助下單,食物不一會就上桌了

夏日鮮果茶,味道酸酸甜甜,飲起嚟有幾款果汁嘅味道,入面有檸檬,西瓜&士多啤梨的果肉,好fresh 
芝士奶蓋白桃烏龍茶
上面層奶蓋濃厚,非常香滑,奶香十足,茶底是白桃烏龍,非常合拍
鹽酥雞扒是散點的,成個頭咁大,一個人是絕對食不完,還是和家人開心分享吧!口感外脆內嫩
三杯雞套餐送清菜一份

三杯雞帶點微辣,香氣逼人非常好下飯
麻辣牛三寶配台灣麵,份量驚人
台灣麵質爽口彈牙,也能好好掛湯,湯底好濃郁牛的鮮味,點上小辣醒胃之餘又能食到當中的原味
牛三寶是指,牛腩,牛筋和牛肚,我最喜歡他們的牛腩,入味之時也非常之腍,真心推介


2022年8月8日 星期一

玩味十足@good day bad day



good day bad day 位於尖沙咀加擊連威老道,
裝修極度吸引,打卡一流

每一個角落都係靚靚打卡位

樓高兩層,有些位置是電影風,又有些位置是工業風

樓梯都係打卡位
我覺得近窗位置最靚,可以望到出面的街景
這個角落是南亞風情?!

抽象風?
價錢令人驚喜,食物幾十蚊起標,海鮮拼盤都只係$398一份,己經是足夠二人份量,有龍蝦有餐酒!不過我近來皮膚不太好,都係下次先試海鮮了
燒雞翼我鍾意食記住期望越大失望越大雞翼$68
個名好長~就係炸雞翼囉~
炸雞翼嘅鹹香脆口,已經令人回味無窮,配上蜜糖芥辣沙律醬,更惹味
雜果mojito $98
用上冧酒,梳打,橙汁雜果汁打出來,看起來好清新,但原來都幾複雜而且濃烈!不勝酒力的要留意!但我非常喜歡!當再中加入了薄荷和檸檬,飲起來酸酸又帶點苦,有點似人生吧,酒,當然是苦的
Love struck strawberries $98
這個則果味重而且易入口的!用上了baileys奶酒和士多啤梨打出來,好香甜,是少女初戀的感覺
椰子沙冰$56
不飲酒的,我推介你飲這過椰子沙冰,椰子味濃厚,上面加了一球海鹽雪糕,飲起來不會很甜

古法烤黑毛豬西班牙豪華團$268
即是烤黑毛豬配沙律,份量大方
烤黑毛豬豬肉帶獨特果香,脂肪滲透肉內,肥瘦適中,食起來爽口
沙律菜口感爽口,加埋千島醬非常美味,牛油生菜及新鮮車厘茄...
美利堅合眾國草煎牛扒製作需時可選$168
即是牛扒沙律~
點的是3成熟,來的就是3成的熟,火喉非常之好!香氣、柔嫩的口感與鮮美多汁的完美融合
店員推介下,我們點了
茫茫人海遇見你嘅途中夾雜住又酸又甜$68
驚喜!小新畫花好可愛呀!

這個就是香芒青檸打出來的雪葩,味道酸甜清新,不會為肚皮增加負擔,為這餐畫上完美句號

精緻午餐@桂月

午市套餐@桂月




桂月是朋友很喜歡去的一間小cafe,小店位於太子&深水埗之間

午市套餐頗超值的,餐湯或沙律加一個主食,包飲品都係$76起
我最欣賞呢度嘅裝修,原來東主的家人是藝術家,上上面嘅話作都是由他親手畫出來的


套餐包飲料果汁或汽水一杯,今日是新鮮的菠蘿汁,甜甜酸酸,非常醒胃
午市套餐的田園沙律,份量非常大方,這道簡單美味的新鮮沙律完美呈現春天的清新

牛油果煙三文魚墨西哥卷配田園沙律,
即叫即製!入面捲住煙三文魚,牛油果,生菜,青瓜和蕃茄,口感豐富,大量蔬菜營養,健康之選
要讚的是那墨西哥捲上桌時還是暖暖的,食起來更感可口,咁豐富,服務又好才$76,真是超值!


2022年8月3日 星期三

四川風烤魚鍋@巧得鍋



    
我好鐘意食烤魚鍋,記得第一次係深圳食烤魚,惹味麻香湯底,加上外脆內嫩的烤魚簡直令人回味!不過香港烤魚做得好既地方唔多!

朋友帶路下去了觀塘巧得鍋,位置於觀塘的工業大廈中

餐廳主打火鍋,雞煲&烤魚煲都非常出名
朋友話佢地既鮑魚雞煲非常正,一煲入面勁多鮑魚咁話~不過要下次先再試了
調味料盤
前菜
巧得招牌烤魚鍋中辣$188
原來佢地既爐可以同時烤肉和火鍋,要讚既係呢度既抽風做得好好,完全無油煙味!
烤魚的美味關鍵,當然是一條靚魚。烤魚用上沙巴龍躉肉,肉質滑溜,魚味濃郁而沒有腥味;
外面魚皮被煎得金黃,又在鍋裏浸透了湯汁,魚肉又嫩又入味


湯底以辣椒、花椒、豆蔻、香葉、八角等香料熬製,非常惹味!食得辣的朋友必要點上大辣!達致四川直送的烤魚風味


點了一盤肉set~巧得一$248
安格斯牛小排
澳洲和牛
牛頸脊
牛柳粒
另外跟一份新鮮生菜

最推介的是安格斯牛小排, 牛小排取自牛前胸肋骨部位肉。肉質鮮美滑嫩、油脂比例&油花分布均勻
油脂非富豐富,分佈均勻,而且帶有極濃肉香,用生菜包住食有助減低油膩感


西瓜是贈送的,好清甜!為這餐畫上完美句號