好邪惡的炸雞和芝士火鍋＠Sodam Chicken

好邪惡的炸雞和芝士火鍋＠Sodam Chicken

早陣子在openrice見到Sodam Chicken的優惠券，點芝士火鍋送特飲二杯，我一向都是芝士控，見今日放假就和老公到, 銅鑼灣Sodam Chicken試試看

Sodam Chicken故名思意就是食炸雞的，韓式炸雞店近年來真是開了不少，Sodam Chicken在韓國擁有70間分店的著名連鎖炸雞店，因此也應該很正宗韓式口味的～

ＭＥＮＵ圖文並茂，

價錢不貴，一只炸雞就是＄１８８，飲品則是幾十蚊起標

芝士火鍋也有二款，基本的麵包芝士火鍋和特級芝士火鍋

價錢方面，很基本的麵包芝士火鍋為＄１２８，主要是食芝士，而基本的麵包芝士火鍋則包括了大量配料，包括了豬肋骨，薯條，年糕，腸仔和蕃茄仔

早食的好處就是不用等位～

餐廳位置不太多，黃金時間來食飯還是早點訂位穩陣

座位挺好坐的

點芝士火鍋用優惠券換的飲料，包括柚子梳打和有汽水，

我們點了份蜜糖芥末香蔥炸雞 ，＄１８８

份量很多，足夠三個人分享

那雞肉炸得外脆內軟，炸雞的外層好似有一層糖皮包著的效果，有點似在食拔絲香蕉那種脆脆的感覺，又帶點蜜糖芥末香味，非常合拍

雞入面充滿肉汁，不會炸得過火，即叫即炸入面還在冒煙，非常滋味呀

 食了一堆油炸食物，就是想食點菜，我們點了一份凱撒沙律＄８８，上面加了點煙肉和蕃茄，看起來非常漂亮，而沙律菜非常爽脆，加了適量的沙律汁稍為調味，非常清新好食

芝士火鍋來了，份量又是一大鍋，真的建議大家先點一圈食物再加單，因為這裡食物份量真的好大方。那鍋芝士，未食已經聞到陣陣香氣，上桌時是暖暖的，要稍為加熱才能開始

這個拚盤就是特級芝士火鍋的配料包括了豬肋骨，薯條，年糕，腸仔和蕃茄仔

其實不一定要伴芝士來食，不點也非常滋味

每一項配料都是熱辣辣，其中我最喜歡那豬肋骨，醃得好入味，食起來好辣帶點甜味，好過癮，肉質頗有彈性，沒有肥膏

非常熱氣又吸引的薯條和腸仔，我比較喜歡不點芝士去食它們

超推介的年糕，稍為炸過的年糕，食起來煙煙韌，軟軟地～

原來中間是有夾心的，這個是香芋口味，帶有少少甜味，非常好食

芝士火鍋最佳配搭還是麵包，麵包稍為焗過，有香脆的口感。至於麵包吸滿香滑熱辣辣的芝士， 好邪惡呀，那香氣在口中徘徊，不知不覺就食清光了，非常滿足