2016年1月9日 星期六

金巴利道排長龍店@達人包車

金巴利道排長龍店@達人包車

早幾日約了朋友到尖沙咀食飯,友人帶路下到了金巴利道的達人包車,閒日的金巴利道很冷清,只是達人包車出現這個現象

幸好我們六點半前已經到達,不用等位就可以直接入座了

餐廳環境開揚光猛,座位濶絡十分舒適,冷氣強勁,抽風做得好,食完燒肉一點氣味也沒有門口更有半開放的位置照顧煙民食客


未到7點已經坐滿人,如果來食飯建議你還是預早訂位或者早點來排隊好了
免費的前菜,都是任加的,這裡的泡菜入味又不太咸,帶點酸辣令人好開胃

店內店員都是韓人為主,用英語下單沒有溝通問題,而且相當熱情!
韓人店長介紹下我們點了特大串燒$328和
芝士排骨(5件)$280


特大串燒$328,真是超大呢,來達人包車大部分的食客都會點上這個~每桌天花頂上都會有一個鈎,是專門用來掛串燒用的!
看到就會知道為何達人包車能成為金巴利道云云韓食店中的排長龍店

的主要原因就是抵食夾大件,金巴利道有好幾間韓食店,之前去過,一人食了300元仍沒有飽滿感,即使好食也會令人不夠滿足,而達人包車這個價位是十份超值
足足有一米之長,天呀!充滿玩味的串燒由天花頂掛住
一串串燒包括了洋蔥、菇、雞腿肉、菠羅和紅辣椒


五花腩


豬脊肉



香腸和大蝦肉

我們開始時還不知如何入手,我還以為是一樣一樣煎來食,原來大有學問,
最後全程是由店員為我們服務,先把較難熟的五花腩煎香


之後放入烤爐入面,和豬脊肉一起放入爐入面燒,不久之後就可以享用啦~

店內提供有好幾種醬料,其中大醬是最為美味,比平時食的較淡,反而食出其中的豆香,和烤肉十分之夾~

一下子就燒熟了,店員為我們較細火喉就可以享用食物,

多款肉類味道都不錯,最令我回味的是那雞扒,
因為雞扒醃得十分入味,而且很嫩,而且肥廋剛好!說真的平時我不太喜歡食雞扒,但這裡的相當出色,令我回味無窮,


南瓜烤過之後異常甜美,咬下去有很粉的感覺





香辣芝士排骨5件 $280,這裡的芝士排骨可因自己需要而下單份量,6件 $320,7件 $360 & 8件$390一共有四種選擇

我們點的是五件份量,其實都好大份啦~
芝士排骨不單止有排骨,還有年糕
腸仔和紫菜飯團

芝士未溶的情況~
芝士開始溶了,傳來陣陣香氣


開始滾了,細心的店員提示我們開動了
之後就可以自己卷芝士了,喜歡芝士的可以卷多一點,不過單食排骨其實都很好食,排骨夠腍又入味,而且不會很肥,你也可以用腸仔和飯團卷芝士來食相當滋味而且價錢也很合理






























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