回味無窮的醬油蟹

回味無窮的醬油蟹

自從食過第一口醬油蟹後，間中都會心思思想再去食，尖沙咀可說是韓菜的一大集中地，趁住今日和老公放假，就早出ＳＨＯＰＰＩＮＧ順便食飯

醬油蟹並不是很多地方有售，食開那間最近沒有做團購，因此在網上搵資料後決定來評價不錯的梨泰園一試

梨泰園位於尖沙咀柯士甸路的地舖，很容易找到，傳統韓國餐廳裝修，空間感十足，我們更被安排坐在卡位，坐得相當舒服。

我們那天早一點食飯，人沒那麼多，

’職員招呼也特別地好～

九小碟的前菜，已滿足了視覺的享受

煎蛋卷

泡菜

韓式魚片

泡菜羅白

韓式炒韭菜

芝麻木耳

芝麻菠菜及芽菜

辣魷魚絲

韭菜餅

光食前菜都已經飽了，我最喜歡他們的泡菜，味道不會太辣，而且份量還很大方，作為前菜十分之開胃

今日的主角來了韓國延坪島醬油蟹＄３５０

一份有兩只，份量十足

原本我還以為＄３５０一份很貴，原來很抵食才對

 醬油蟹是由韓國入口， 蟹身頗為大只，而且蟹膏很豐腴，

加入了醬油和辣椒，把蟹的腥味驅走，而帶出醬油蟹的鮮甜

加入白飯食是醬油蟹的必食方法，而且十分之好送飯～

醬油蟹味道偏咸，但加入白飯同食，味道是剛剛好，不知不覺下就想再加白飯來吃啦～

調味牛肉＄２８５

是店員姐姐的推介，他說是他最愛食的東西，是超美味那種～

份量也是很多，手殘的我們怕弄壞牛肉，還是由姐姐代勞好了

加入生菜，青瓜，大蒜和辣醬同食，減低了牛肉的油膩，令口感更豐富，至於牛肉，肉質很腍，很入味，一下子就食清光了

韓式包豬肉＄３２８

份量激大，真的要有幾個人才好點呀！

韓式豬肉排列得很整齊美觀，看到也會令人會心笑出來

韓式包豬肉就用上了上好的五花腩，沒有很多的調味，就是食肉的原味

用生菜，泡菜和大醬包著同食，一點也不膩，一下子又食了一大碟

下次還是會想再來的