長龍是信心的保証

     早幾日朋友和我慶祝生日，就在學校附近經常排長龍小店食飯，平日7時左右，都要等候入座，幸好只是等了一會就可以進去

  門口的手寫宣傳版很有心思，這裡食物價錢不貴，大都是幾十元有交易，抵食夾大件

啤啤佢！飲杯

我們另外點了梅酒，就是ＣＨＯＹＡ出品，飲起來比舊裝淡一點，清爽一點

  平日7時的小店已經坐滿客人，客路以附近街坊為主，但樓底高，很有空間感，坐得頗為舒適

想得到的刺身都有，幾十元一款刺身，很便宜，朋友是這裡的常客就由他發板點了幾款來食

帶子刺身，＄５８一份，很大只，味道鮮甜，抵食

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點了幾款刺身一次過上桌，看起來很大堆頭

蛋刺身，上面有小店字樣，很醒目，很厚身。

甜蝦刺身＄６８六只

推介這甜蝦刺身，蝦頭都相當鮮味，

蝦肉很爽身，食得出是上佳的貨色

活赤貝刺身＄４８

十分爽口，是老闆的推介，很有海水味，不加鼓油食都很有味道，而且很爽口

油甘魚刺身

一點腥味也沒有，而且厚切令食下去的口感更豐富

我喜歡加一點檸檬汁同食，更帶出魚的鮮味

鵝肝壽司

本身我對鵝肝的興趣不太大，但朋友推介下試了一口

上桌時鵝肝剛被火熗稍微烤過一下

香味撲鼻

鵝肝壽司面上加了點葱，增添美感之餘也可以減輕鵝肝本身的內臟腥味，

而厚切的鵝肝也相當吸引

另外點了些焗蠔，

用上大大只的珍珠蠔，口感令人滿足，不過我稍嫌醬汁有點過濃郁

令蠔味不夠出色

日本柚子雪葩＄４８

原本已經很飽了，但看見了這個可愛的柚子雪葩不禁要點上一個，是限定的東西。

酸酸甜甜很清新，而且又香滑，食得出是真材實料的雪葩，