凍食比熱食更吸睛
早二日和老公到大角咀搵食,見到冬暖夏涼濃雞湯車仔麵館門面的宣單相當吸引,便入去試了
適逄下午時間,店內坐滿了學生
小朋友的選擇最真實
就是夠平夠大碗夠好味!
原來學生是有優惠的
我點了一碗凍的五香牛展,蒜香黑豚肉片配鹿兒島醬魷魚
綠茶麵
和熱食的羅白牛腩雞翼 豬大腸濃雞湯車仔麵
綠茶麵是凍食的,附上一碗冷麵汁
綠色的。看起來很清爽,雖然食不出有綠茶味,但麵質彈牙有點似日式冷麵,感覺很light
相信女士們一定喜愛的
冷麵汁味咸淡適中,不夠可以要求再加
鹿兒島醬魷魚
入面有點芥辣,酸酸甜甜十分醒胃
魷魚很彈牙,但很易咬開
羅白牛腩雞翼 豬大腸濃雞湯車仔麵
我們點了粗麵
麵質軟硬適中,有蛋味
是老公的至愛,麵的份量大方,比平時車仔麵店多
鼓油皇雞翼很入味,雞翼很大只,一份有二只
在湯入面竟然發現到瑤柱,原來店主是用上瑤柱和雞煲上濃雞湯,真材實料
沒有味精下可以安心飲一下湯底,
不咸,不過比較下我會覺得他們家的車仔麵凍食比熱食更吸睛
冬暖夏涼 濃雞湯車仔麵館
大角咀杉樹街2-16號金基大廈4號地舖
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